随意炒年糕
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步骤1/5
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将买来的年糕条切好用水洗一洗。
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步骤2/5
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配料：自己喜欢什么放什么，随意切，切薄片比较好。
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步骤3/5
放油、盐，将配料先炒香，炒到差不多熟的状态，然后捞起。
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步骤4/5
炒年糕：加适量水，放入年糕和配料，加入韩式辣酱煮沸，然后转小火，边煮边炒防止粘锅。根据自己的口味放糖调节甜辣的味道。
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最后一步
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用筷子夹一下年糕，如果年糕已经变软糯，那就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-03
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