萝卜咕噜肉(家常版)超级简单
东北黑龙江刮烟炮(别问我啥叫刮烟炮)总之不能出去买东西了~家里有萝卜有肉~所以~哒哒哒哒~这道菜横空出世*
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步骤1/7
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白萝卜和胡萝卜夲块~
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步骤2/7
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3CM*3CM见方肉块~冻一点比较好切
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步骤3/7
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葱姜蒜炸香
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步骤4/7
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加入肉,两勺糖,一勺红烧酱油~炸至上色
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步骤5/7
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加入萝卜,放两个八角,少量盐~多加水,炖20分钟。
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步骤6/7
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调入淀粉,收汁
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最后一步
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半勺酒,两一勺醋,再炖30秒
炖的时间久一点,萝卜会更入味,如果时间不够用,那就把萝卜弄的小点块*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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