迷迭香美食| 养生紫薯饼
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。 纯天然的紫薯饼，不放糖，不放面粉做出来也很好吃。
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步骤1/10
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紫薯、芝麻备料
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步骤2/10
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紫薯在蒸锅里蒸30分钟
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步骤3/10
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剥皮
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步骤4/10
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将紫薯捣成紫薯泥
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步骤5/10
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取一勺紫薯捏成小圆团
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步骤6/10
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小火炒香白芝麻盛出备用
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步骤7/10
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紫薯球均匀地沾上白芝麻
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步骤8/10
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接着压扁捏好的紫薯球并塑型
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步骤9/10
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接着放入锅中小火正反面各焖3分钟
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最后一步
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健康美味的养生紫薯饼就做好了
① 紫薯要蒸半小时以上至熟软方可取出。
② 紫薯在锅中开小火焖煮，如果火大了芝麻易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-03
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