南瓜蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
南瓜洗净切块，蒸熟
-
步骤2/7
点击查看大图
在蒸南瓜的过程中，准备鸡蛋等材料。只鸡蛋，蛋白蛋黄分开装入无水无油的容器。蛋黄容器中加入糖，植物油，牛奶，搅匀，蒸好的南瓜凉后碾碎，加入，再筛入面粉，缓慢划十字，充分混合。
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋白加入白砂糖，打至湿性发泡，筷子可以插在中央，最好有打蛋器，手打很累，效果也不好。
-
步骤4/7
点击查看大图
发泡蛋白分三次加入准备好的蛋黄容器中。划十字混匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
装入适当的容器中，放入烤箱，温度和时间根据自己情况而定。我是上火140，下火150，40分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
到时间后，凉一会儿，就成功啦。
-
最后一步
点击查看大图
虽然不是很完美，但自己做的，没有添加剂，放心。而且生活中自己动手学一些新东西，增加乐趣。
其中可以加入葡萄干，果仁之类的味道会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-03
南瓜蛋糕的相关分类
南瓜蛋糕的相关推荐
-
无水蜂蜜南瓜蛋糕
247005人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16557489人看过 -
好吃快手的手擀炸酱面
1289703人看过 -
#冬季滋补花样吃法#排骨炖豆角，吃不腻的家常菜！
442327人看过 -
素馅儿饼
15349人看过 -
#我要上首焦#鸡蛋炒饼
567305人看过 -
南瓜蛋糕
24839人看过 -
极致过瘾的榴莲披萨
718727人看过 -
#旅行中的美味#白灼虾
150597人看过 -
#轻食季怎么吃#好吃不胖的排骨菌汤
133331人看过 -
南瓜派
9779人看过 -
蛋挞液
121944人看过
