馒头
以面食为主的北方妹子,不喜欢每日以米饭为粮,那样就把胃虐坏了。自己发誓,即使做出来的再难吃,也不会浪费。一次不成功,两次不成功,后来的不懈努力,终于做成了好吃的馒头,现在还会变着花样做呢。
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步骤1/6
南瓜去皮,切片,放在蒸锅里蒸熟,放凉,捣碎,把面粉和酵母倒入盛南瓜的盆中,和好面粉,可是适量的放些水,调成面团,醒发,成两倍大小。
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步骤2/6
把发好的面团切成合适的剂子,做成你喜欢的形状。再醒发20分钟。
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步骤3/6
放在蒸锅里蒸30分钟。
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步骤4/6
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松软的大馒头出锅了
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步骤5/6
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近照
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最后一步
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近照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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