玫瑰花慕斯
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步骤1/7
吉利丁片用冷水泡软,待用
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步骤2/7
牛奶加热,淡奶油打发至7.8发,倒入牛奶中
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步骤3/7
奶油奶酪解冻,打发至顺滑
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步骤4/7
吉利丁片加入到牛奶液里,奶油奶酪也加进去,搅拌
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步骤5/7
倒入模具中,入冰箱冷藏3-6小时,即可脱模
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步骤6/7
点击查看大图
淡奶油打发,加入水果压成的色素,用各种裱花器裱出花纹,完成了
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最后一步
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还有一个樱桃芝士蛋糕的成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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