辣子鸡
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步骤1/9
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切好蒜、姜
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步骤2/9
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切好干辣椒,也可以不切。
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步骤3/9
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鸡腿肉切块,放料酒、盐、淀粉、黑胡椒、糖拌匀。
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步骤4/9
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锅里放油,多放点没关系。
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步骤5/9
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放配料炒一分钟
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步骤6/9
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捞起配料从新下油炸肉块
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步骤7/9
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一直炸到金黄色干一些的状态再捞起来
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步骤8/9
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最后连配菜一起干炒
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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