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菠萝饭的做法

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菠萝饭

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看豆果上的菜谱，自己试试，没有青豆和虾仁，自己DIY一下，呵呵

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蒸米饭 100g

、

菠萝一个

、

青笋一小块

、

胡萝卜一小块

、

鸡蛋一个

、

红豆适量

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒸米饭，放了红豆，葡萄，水放的有点多了，尽量干一点，因为后面还要蒸
步骤2/9 点击查看大图
菠萝切开掏出果肉，第一次做，原谅我把菠萝根给切断了，用牙签固定了下，将就看吧：)
步骤3/9 点击查看大图
大块的菠萝切丁，青笋切丁，胡萝卜切丁
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋炒熟，炒的时候放点白胡椒，去腥味
步骤5/9 点击查看大图
锅中放少许油，青笋丁，胡萝卜丁翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入鸡蛋菠萝丁炒两下
步骤7/9 点击查看大图
放入蒸好的米饭炒匀
步骤8/9 点击查看大图
米饭放到挖去菠萝肉的果壳中，上面浇上菠萝汁，放些许碎菠萝，上锅蒸几分钟
最后一步点击查看大图
成品咯，呵呵，开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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