干拌鸡
浏览 31890 · 收藏 39
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
整鸡
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、锅中放水，放一小把葱整，姜，八角，胡椒粒适量，将一只或半只鸡洗净放入一起煮，待筷子能轻松插进鸡肉就关火，把鸡捞出晾凉2、调拌料：红油，白糖，盐，花椒粉，一点酱油，葱丝，煮鸡的一点鸡汤将这些料拌匀备用3、鸡凉后切块，将拌料倒入鸡块中，拌匀即可上桌
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-01
换个做法
干拌鸡的其他做法
干拌鸡的相关分类
干拌鸡的相关推荐
-
苦瓜炒蛋—苦瓜这样炒不苦，你get到了吗
844854人看过 -
黑豆面玉米面贴饼子
89174人看过 -
番茄金针菇肉片汤
1406人看过 -
（减脂补血）甜菜素汤
18458人看过 -
旋子凉粉
3316931人看过 -
#流感季饮食攻略#素斋汤
142628人看过 -
肉焖子
374668人看过 -
自制芝麻酱
391191人看过 -
秘制蘸料
461803人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24196724人看过 -
苹果干
132861人看过 -
天热～来，拌个饭吃
3514人看过
