咕噜肉
-
步骤1/11
点击查看大图
将五花肉切片加入蛋清、料酒腌制
-
步骤2/11
点击查看大图
腌制好的肉用小粉裹匀
-
步骤3/11
点击查看大图
看不出肉的颜色即可
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内加入油烧制五成热放入肉炸至变色捞出,油继续加热至九成热放入炸好的肉复炸,炸至表面金黄起锅
-
步骤5/11
点击查看大图
在锅内加入适量热水,放入番茄酱,迅速搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入石榴汁
-
步骤7/11
点击查看大图
加入适量白醋
-
步骤8/11
点击查看大图
迅速搅拌均匀,煮至沸腾
-
步骤9/11
点击查看大图
再加入适量的生抽酱油,倒入炸好的肉翻炒
-
步骤10/11
点击查看大图
最后加入煮熟的石榴翻炒
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅
石榴用深红色的颜色会更好,看起来更晶莹剔透,石榴需要提前用水煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
咕噜肉的其他做法
咕噜肉的相关分类
咕噜肉的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#鱼香小滑肉
141323人看过 -
#“佳”节好滋味#酥得掉渣的鲜肉月饼
232037人看过 -
冰皮月饼
1719569人看过 -
看得见马蹄的马蹄糕
336438人看过 -
鸡肉土豆饼‼️空气炸锅食谱
30493人看过 -
盐酥鸡空气炸锅版
36312人看过 -
空气炸锅版韩式炸鸡
50947人看过 -
超好吃的菠萝咕噜肉
1680907人看过 -
开胃爽口的脆爽萝卜夹
1242440人看过 -
蒜蓉鱼片
1660306人看过 -
煎饺(空气炸锅版)
263851人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#川香肉片
178865人看过