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鱼香小滑肉

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阳春白雪！

这个菜有点像鱼香肉丝，谈不上正宗，但是家孩子就喜欢这一款，肉片无需过油，操作配菜可随心所欲，很下饭，大米饭的好搭档 参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 150克
、
黑木耳 半小把
、
鲜红椒 1段
、
生姜 2片
、
小葱段 2颗
、
豆瓣酱 1勺
、
腌肉配料❤️
、
盐 2克
、
糖 1克
、
白胡椒粉 1克
、
玉米淀粉 0.5勺
、
料汁配比❤️
、
清水 3勺
、
生抽 2勺
、
白糖 2勺
、
白醋 0.5-1勺
、
番茄沙司 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.炒肉片需要小火 2.不吃辣可少放或者不放豆瓣酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-27 · 河南省

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