酱焖鲤鱼烩白萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、讲已经去净鳞片内脏的鲤鱼冲洗干净,葱姜蒜切好,白萝卜切片备用
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步骤2/4
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2、锅中放适量油,油热后讲鲤鱼下锅煎,煎到两面金黄盛出。
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步骤3/4
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3、锅中再加适量油,油热后加入葱姜蒜爆香,加入黄豆酱翻炒,再加入适量清水。
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最后一步
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4、将鲤鱼和白萝卜片放入锅中进行焖炖,大火煮开,转小火继续,直到收汁儿。齐活
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
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