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拍黄瓜的做法

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拍黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1条

、

蒜 1瓣

、

白糖 1小勺

、

盐 1小勺

、

鸡精适量

、

花椒 5颗

、

干辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗净，去尾。
步骤2/6 点击查看大图
用刀拍扁。
步骤3/6 点击查看大图
切块，放碗里。
步骤4/6 点击查看大图
放糖，盐，鸡精，蒜切末放在上面。
步骤5/6 点击查看大图
锅放油，少量，油冒烟，放花椒，干辣椒。爆出香味，浇在蒜上。
最后一步点击查看大图
加醋，拌好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-01

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