牛奶虾皮鸡蛋羹__滑溜溜
吃鸡蛋不喜欢吃蛋黄的朋友可以尝试♥这是一道简单营养的早餐,老少,孕妇皆宜(๑• . •๑)喜欢美食的朋友可以线下交流,微信:891700287
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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用打蛋器打发鸡蛋【打到蛋清蛋黄为水状♥没有打蛋器可以用3根筷子代替】
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步骤3/7
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打好鸡蛋加入牛奶继续打发,使牛奶与鸡蛋液交融
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步骤4/7
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蒸锅加入适量的水【确保蒸鸡蛋过程中水不会熬干即可】
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步骤5/7
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把打好的鸡蛋放入锅中【之前过滤掉鸡蛋液上面的泡沫】,盖上锅盖蒸25-30分钟
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步骤6/7
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出锅了(๑• . •๑)
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最后一步
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依次放入酱油,醋,香油,盐,虾皮【纯属个人口味,大家可以根据自己口味调剂】
♥牛奶可以用温水代替♥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
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