泰式香茅咖喱炒帝王蟹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清洗帝王蟹,最好用刷子刷一下。
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步骤2/3
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从蟹腿根部剪开,然后每节剪成小段,将蟹腿剪开方便入味,吃的时候也好拆肉,将蟹身里不能吃的东西剪掉(剪的时候没拍照,用一张别人的图)
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最后一步
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姜葱炒一下,加入蟹炒翻炒至有香味出来,加入香茅,咖喱膏,盐,酱油,适量水煮10分钟,就可以起锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
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