家常豆腐煲
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天气变冷，煲仔送暖意
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10-30分钟
| 切墩(初级)
煎酿豆腐
5块
、
配菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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主材:煎酿好的豆腐
-
步骤2/4
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配材:拍扁蒜头，青辣椒圈，葱花，洋葱段，芹菜段，蒜苗段，杏鲍菇片，红萝卜片
-
步骤3/4
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用砂锅起油锅，放入蒜头煲香后，将配材（除葱花，辣椒圈）,倒入翻炒，将酿豆腐平在配材上，加水没过豆腐一半，盖上煮沸，此时要调至小火，以防糊底。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-11-30
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