梅菜扣肉
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步骤1/7
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五花肉凉水下锅煮20分钟
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步骤2/7
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梅干菜泡水洗净
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步骤3/7
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煮好的肉切厚一点
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步骤4/7
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把肉摆在碗底下，肉皮朝下，洗净的梅干菜均匀的摆在肉上面，加一勺老抽，二勺生抽，冰糖
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步骤5/7
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入锅蒸一个半小时
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步骤6/7
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出锅了
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最后一步
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倒扣在盘子里就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-30
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