麻辣小肉串
上小学的时候总是把零花钱用来买校门口的小零食,最喜欢吃的还是这种油炸的小肉串…记得以前是一毛钱一串…昨天突然想起它…于是决定自己试着做一做~没想到真的很好吃~
-
步骤1/7
点击查看大图
把牛肉(鸡肉)切成小长条
-
步骤2/7
点击查看大图
放姜片、圆葱、1小勺鸡精、1小勺孜然粉、1小勺蚝油、半小勺盐 抓匀 腌制半个小时
-
步骤3/7
点击查看大图
腌好后用竹签串好
-
步骤4/7
点击查看大图
拿一个大一点的盘子 里面放孜然面、辣椒面、芝麻、半勺盐
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里放油,把油烧热,用两勺热油浇到调料上,拌匀备用
-
步骤6/7
点击查看大图
剩下的油用来炸肉串,1分钟左右就可以。炸好后,把肉串放进调料盘,刷上调料
-
最后一步
点击查看大图
麻辣小肉串制作好了~拿上一把~尽情的撸串吧~配上啤酒就更是美味了
1.肉串不用串太长~五六厘米就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
麻辣小肉串的相关分类
麻辣小肉串的相关推荐
-
一碗香辣炸土豆,跟小吃摊味道一模一样!
91909人看过 -
无水板栗汽锅鸡。
238704人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#清爽小美好~凉拌三丝
128720人看过 -
老兰州教你发醪糟
121339人看过 -
凉拌三丝#父亲节,给老爸做道菜#
735989人看过 -
乱炖腊排骨
50463人看过 -
红烧排骨
30407129人看过 -
腊排骨莴苣
247135人看过 -
荞麦鸡蛋饼
26694人看过 -
自制鸡肉肠
194371人看过 -
腊排骨炒面筋
34551人看过 -
太精致生活#牙签牛肉
495672人看过