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古典巧克力蛋糕

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SOLSTICE_

这款蛋糕和布朗尼不一样的地方在于，它的口感非常松软蓬松，有点类似于海绵蛋糕，但是做法又有区别。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 42g
、
可可粉 48g
、
蛋黄 96g
、
蛋白 148g
、
细砂糖（蛋黄） 64g
、
细砂糖（蛋白） 72g
、
黑巧克力（法芙娜加勒比66%） 90g
、
无盐黄油 80g
、
淡奶油 70g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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