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玉米猪肉水饺的做法

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玉米猪肉水饺

浏览 19.4万 · 收藏 1599 · 学做 4

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每次去大娘水饺小乖都要吃玉米馅的，今天有时间就想尝试一下

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花猪肉馅 400g

、

玉米一个

、

豌豆 100g

、

小葱

、

生姜

、

生抽

、

盐

、

糖

、

香油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小葱和生姜切碎，和肉糜混合
步骤2/8 点击查看大图
玉米和豌豆在锅里煮七八分钟，捞出备用
步骤3/8 点击查看大图
把豌豆粒和玉米粒加入肉糜中，玉米粒要用手弄开成一粒粒的
步骤4/8 点击查看大图
加入盐，糖，生抽，香油，搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
打入一个鸡蛋，继续搅拌
步骤6/8 点击查看大图
饺子皮是买的，所以馅子拌好后就可以开始包了。
步骤7/8 点击查看大图
今天皮和馅子完美匹配，吃不完的冻起来，等想吃的时候随时拿出来。蒸，煮，煎都可以哦！
最后一步点击查看大图
色泽感觉缺点红色，味道还是不错滴！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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