煲仔煮鱼
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这是一个非常简单,但又能妥妥装b的菜!做起来超简单,吃起来超美味,重点是你放上饭桌,老公或男友都会觉得你厨艺大涨进,眼睛发出,你怎么厉害了那么多的光芒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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材料如图,无敌简单;首先准备一个小小的不锈钢煲(小孩子煲奶的那种即可)把图中材料,全部放进煲里面(1⃣️先把蒜头全部放在煲底,最后铺满煲底;按个人口味,我个人喜欢放比较多;2⃣️再放鱼,鱼头放最上面,眼珠朝面;3⃣️最后把豆豉、辣椒放到鱼面;4⃣️250g的鱼,大概放三勺子酱油、三勺子糖,搅匀倒进煲里,口味也可以自己调整;5⃣️最后盖盖子,开大火,等待煲里开始沸腾,改中火
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最后一步
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开始沸腾后5~7分钟,即可;也可以打开煲盖观察看看!超级美味又简单!
小贴士
用瓦煲或者不锈钢煲都可以,注意时间,大约5~7分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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