菠菜手擀面
我做饭特别喜欢颜色，过生日的时候就做了菠菜手擀面，颜色翠绿口感也好，又用剩下的菠菜做了西红柿蛋汤，红的绿的搭配起来特别好看。
-
步骤1/6
点击查看大图
菠菜洗净，家里没有榨汁机，我就切成小块，剁碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
切碎的菠菜用手挤出汁来，记得挤得时候先在过滤网上过滤，这样出来的菠菜汁比较干净，没有细碎的小渣渣。
-
步骤3/6
点击查看大图
盆里倒入面粉，加上一个鸡蛋。加入鸡蛋的面比较有韧劲。菠菜汁里放少许盐，揉成光滑的面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
揉好的面团，用面擀擀成大圆饼。
-
步骤5/6
点击查看大图
擀好后的大面饼对半折叠再折叠，记得中间洒点面粉。再用刀切成宽度差不多的面条
-
最后一步
点击查看大图
锅内添水烧开，放入面条。面条很快就熟了，不要煮的太久。吃的时候可以再稍微过一下凉开水，养眼又可口的菠菜面就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-30
菠菜手擀面的其他做法
菠菜手擀面的相关分类
菠菜手擀面的相关推荐
-
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
625615人看过 -
清甜劲道【南瓜手擀面】#餐桌上的春日限定#
233280人看过 -
无油发面饼，空心饼，可以夹万物
178999人看过 -
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3213104人看过 -
#女神野餐记#简单零失败抱蛋煎饺
161327人看过 -
#精品菜谱挑战赛#韭菜炒腰片，这么做完全没异味
139133人看过 -
山药红枣糕
132306人看过 -
饺子皮
83222人看过 -
#一学就会快手菜#酸菜炒肉丝
138517人看过 -
蒜香口蘑
195865人看过 -
芹菜汁#节后清肠大作战#
70221人看过 -
红烧牛肋条
17890人看过
