胡萝卜猪肉馅饼
前几天买了不沾锅,特地做了馅饼来试
-
步骤1/7
点击查看大图
提前把肉切末,用葱姜末,花椒面,盐,面酱,香油腌上。
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜切片,开水煮的用筷子能夹动。这样的目的是好熟,也好吃。用刀剁碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
剁好的胡萝卜和肉馅拌拌,放适量盐和香油鸡精。
-
步骤4/7
点击查看大图
和面,用开水倒入,分次,用筷子迅速搅拌,最后加凉水活成面团,这个过程会粘手。没关系,用凉水沾几次就好。
-
步骤5/7
点击查看大图
面团醒一下,用力活成长条,做成面剂子,然后赶成园片,包包子那样包馅。用手按一下,别太用力
-
步骤6/7
点击查看大图
点火,刷油,我用的不沾锅省油。
-
最后一步
点击查看大图
隔两分钟翻一次面,小火烤着,到两面带花里面出来肉香味就大功告成啦!有时候会冒油呢呵呵!!
用开水烫面,做出来的饼好软,一点也不硬。猪肉前夹心比较香'也可用羊肉代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
胡萝卜猪肉馅饼的相关分类
胡萝卜猪肉馅饼的相关推荐
-
西红柿鸡蛋汤
12060391人看过 -
#花式新美味就酱简单#土豆烧肉
152408人看过 -
摊饼卷菜
59548人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7087909人看过 -
麻辣拌
809263人看过 -
牛肉饼#年味十足的中式面点#
1581302人看过 -
鲜虾猪肉馅馄炖(内附包法)
243280人看过 -
家常豆腐
45888323人看过 -
小炖肉
234198人看过 -
蔬菜土豆饼【宝宝辅食】
94926人看过 -
黑椒蜂蜜烤肋排(空气炸锅版)#春季食材大比拼#
802120人看过 -
#流感季饮食攻略#胡萝卜青椒炒蛋
113530人看过