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【自制】三文鱼寿司的做法

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【自制】三文鱼寿司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼切片

、

寿司米适量

、

玉米适量

、

鸡蛋 2个

、

芝士碎适量

、

寿司醋适量

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/7
寿司米蒸熟冷却后，加入寿司醋，捏成饭团
步骤2/7
三文鱼切片，置于饭团之上
步骤3/7
鸡蛋打成蛋液后加入玉米，放入适量盐、糖，混合均匀
步骤4/7
平底锅中刷薄薄一层油，油七成热后倒入蛋液，摇动锅子使蛋液均匀铺满锅底
步骤5/7 点击查看大图
撒芝士碎，待蛋液一面凝固后从一边往前卷起
步骤6/7
厚蛋烧切段，摆盘.
最后一步点击查看大图
佐以wasabi&sushi sauce，开动！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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