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蜜汁烤鸡感恩节的做法

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蜜汁烤鸡感恩节

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感恩节山寨烤“火鸡”

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1小时以上 | 配菜(中级)

肉鸡一只

、

腌制用料：大葱、蒜、姜、鲜柠檬皮

、

馅料：米饭、广式香肠、苹果、洋葱

、

调料：烤肉酱、匹萨酱、糖、盐、料酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
提前一天腌制肉鸡，用糖、盐、料酒、奥尔良鸡肉粉。鸡肚子里塞入葱段、姜片，蒜泥
步骤2/6 点击查看大图
油热翻炒洋葱末、广式香肠、苹果粒、干蒜粉，加番茄/泰椒酱，最后倒入米饭拌匀
步骤3/6 点击查看大图
米饭塞入鸡肚子中，带手套，鸡皮上涂抹蜂蜜，鸡肉处涂烤肉酱、披萨酱。最后肉之间塞入少许柠檬皮。
步骤4/6 点击查看大图
锡纸包裹严密200度烤制45分钟，中间查看湿度，可以适当淋酱汁
步骤5/6 点击查看大图
成品，摆盘装饰
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打开后～

小贴士

肉鸡买小一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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