西芹拌腐竹
-
步骤1/7
点击查看大图
将腐竹用冷水泡软(一定要冷水热水泡的话腐竹会散)
-
步骤2/7
点击查看大图
将泡好的的腐竹切段芹菜切条,姜蒜切末,
-
步骤3/7
点击查看大图
芹菜,腐竹一起倒入开水锅中煮3分钟倒入过滤篮,控干水分
-
步骤4/7
点击查看大图
倒进冷开水或纯净水中降温后再次控干水分
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入铁的或瓷的容器中加入所需调料
-
步骤6/7
点击查看大图
将油倒入锅中不停搅动烧到冒青烟
-
最后一步
点击查看大图
均匀淋在调料表明(特别是姜蒜末,辣椒丝上炸能炸出香味)用筷子搅拌均匀装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
西芹拌腐竹的相关分类
西芹拌腐竹的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16561874人看过 -
蚝油生菜
31857116人看过 -
剁椒鱼头
6791545人看过 -
湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解
1142009人看过 -
#人人能开小吃店#腐竹炒木耳 | 味美营养低脂素菜健康
3522965人看过 -
冬瓜丸子汤
31556275人看过 -
鱼香肉丝
6187899人看过 -
#元宵节美食大赏#西芹胡萝卜木耳拌腐竹
163225人看过 -
醋溜白菜
6985155人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48160930人看过 -
咖喱牛肉饭#秋天怎么吃#
2029540人看过 -
超美味的油焖大虾
21702035人看过