巧克力慕斯蛋糕
巧克力，我的最爱！
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步骤1/10
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消化饼干碎加入黄油拌匀
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步骤2/10
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放入模具中，压实备用！一定要压实，不然慕斯液会漏！
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步骤3/10
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牛奶加入巧克力，隔水融化
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步骤4/10
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融化后加入吉利丁片，吉利丁片提前冷水浸泡至软，后沥干水分放入，直至融化后即可
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步骤5/10
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淡奶油打发至六分，有纹路可流动，不能打得过硬，不然会影响慕斯糊成型！
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步骤6/10
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加入到晾凉的巧克力慕斯中，拌匀即可！慕斯糊就做好了！
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步骤7/10
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倒入模具中，冰箱冷藏4小时以上，过夜会更入味！
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步骤8/10
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总吹风机吹下周围，脱模即可！
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步骤9/10
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美味可口，果妈版巧克力慕斯蛋糕！丝滑细腻！
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最后一步
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慕斯蛋糕配牛奶，这早餐，真是有了！果妈谢谢大家支持哦！
慕斯液做好后可以放冰箱冷藏几分钟，但是时间不宜超长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-29
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