是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

老干妈腰花的做法

点击查看大图

老干妈腰花

浏览 32059 · 收藏 538 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

贵为女神绝代芳华，不仅集万千宠爱于一身，竟然还是实力派，老干妈走南闯北这么多年，能家喻户晓、耀眼夺目，自然是香得妖娆，辣得自有一套。

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

新鲜腰花

、

大葱

、

姜

、

蒜

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜腰花对剖开来，剔去臊腺，加醋、盐搓洗干净后切十字花刀，泡在加了姜片和花椒的清水里，浸出血水后捞出沥干。
步骤2/5 点击查看大图
姜、蒜、泡姜切片，青红椒、泡椒、大葱切段。
步骤3/5 点击查看大图
腰花加水淀粉、料酒、盐腌制10分钟后过热油至熟，捞出沥油备用。锅内留底油加入葱姜辣椒等翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
放入腰花，加盐、糖、老干妈辣椒一同翻炒。
最后一步点击查看大图
起锅开动啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

换个做法

老干妈腰花的其他做法

老干妈腰花的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

老干妈腰花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许