土豆炖排骨
浏览 35789 · 收藏 509 · 学做 5
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
排骨冷水下锅,煮开,去血水和浮沫。一块一块夹出来,放入少许酱油,糖,盐,姜,料酒,腌制十几分钟。
-
步骤2/5
同时,开始准备土豆块,葱姜蒜八角麻椒干辣椒之类的。切好备用。
-
步骤3/5
放炒锅,倒入油,把排骨下锅翻炒,稍微变色时,倒入葱姜蒜以及八角等大料,翻炒均匀后,放入一些豆瓣酱,既入味又上色。翻炒两分钟,倒入提前烧好的热水,记住,一定要用热水,凉水的话,肉比较硬。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-29
换个做法
土豆炖排骨的其他做法
土豆炖排骨的相关分类
土豆炖排骨的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21583943人看过 -
番茄炒金针菇
9804751人看过 -
酸辣土豆丝
390955人看过 -
冬瓜炖排骨+#我要上首页酸辣家常菜#
320724人看过 -
#我心中的冬日限定#大块冬瓜炖排骨
151430人看过 -
菜饭
47338人看过 -
立冬饺子猪肉芹菜馅水饺
178591人看过 -
#换着花样吃早餐#胡萝卜香菇虾米肉饺子
315343人看过 -
#一学就会快手菜# 排骨豆角焖面
270190人看过 -
西兰花鸡蛋饺子
120479人看过 -
肉沫粉丝包菜
2198199人看过 -
番茄烧茄子
7558400人看过