面条
-
步骤1/7
点击查看大图
所有材料混匀揉成团发酵至2倍大后擀成面片
-
步骤2/7
点击查看大图
洒点干面粉防粘,将面片折叠,快刀切丝,宽度自己喜好而定
-
步骤3/7
点击查看大图
尽量切均匀,时间不要拖太长。
-
步骤4/7
点击查看大图
切完后再洒点干面粉,然后抖开它们。
-
步骤5/7
点击查看大图
诀窍:面团干硬一点会比较好抖开,粘住地方用点干面粉搓开。
-
步骤6/7
点击查看大图
如果面团揉的劲道,你提起了它不会断掉。
-
最后一步
点击查看大图
烧开水下面条,快速捞起放在抹油的碗里放粘,然后可以随心做自己喜欢的酱料了,这个面条无论用来做炒面还是汤面都口感劲道,粗粮面条多吃健康哦!(我的面团加了些麸皮和亚麻籽粉和黑米饭,所以不是白面色)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
面条的其他做法
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
-
懒人版早餐——鸡蛋面条
-
津味面条必备之一 滑蛋虾仁
-
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
-
简单好吃的夏日面条|万用芽菜肉酱和水波蛋做法!
-
荷包蛋面条
面条的相关分类
面条的相关推荐
-
糖醋鸡蛋
628516人看过 -
鸡蛋面条煎饼
452077人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#茄子打卤面
811825人看过 -
面条煎饼
48296人看过 -
自制苹果干
36人看过 -
烙饼
62人看过 -
#年夜饭菜谱#秘制麻辣汤
330人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#来一锅极地海鲜的乱炖我就不信你不馋
4268人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蛋黄豆腐煲,一口就上瘾
6092人看过 -
蒜叶炒鸡杂
1150人看过 -
超好吃的凉拌料汁(蘸汁牛肉,豆牙面筋等)
251人看过 -
麦芬汉堡
1793人看过