酱焖金针菇豆腐煲的做法

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酱焖金针菇豆腐煲

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这道菜方便简单，酱香浓郁，送饭一流，一次可以吃到喜欢的两道菜，哈哈

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

黄豆酱三勺

、

金针菇 450克

、

豆腐 8两

、

酱油鸡精

、

葱花

、

红椒圈少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
金针菇泡水洗干净
步骤2/8 点击查看大图
用滚水稍稍焯一下，下去5秒钟捞起放入煲底
步骤3/8 点击查看大图
老豆腐洗净切块
步骤4/8 点击查看大图
煎两面黄放在金针菇上面
步骤5/8 点击查看大图
黄豆酱三勺
步骤6/8 点击查看大图
和鸡精酱油拌匀，因为酱有盐味，这道菜不用放盐
步骤7/8 点击查看大图
倒入煲中，开火焖7分钟
最后一步点击查看大图
撒红椒粒葱花，开饭啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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