海鲜冬菇粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料:1.把大米洗净放在碗里,加点水、加点食用油混匀、之后放入冷冻半小时。2.将虾剥壳去掉虾线洗净,切粒、放入碗中加入少许麻油、胡椒粉用手抓匀。3.将鱿鱼泡软,切成丝。4.冬菇泡发,切成丝。5.干贝洗净备用。6姜切丝、葱切粒备用。
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步骤2/4
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在锅里里放入水,等水开后,再放入大米跟干贝。等煮沸后才火开成中火。
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步骤3/4
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米开花后加入鱿鱼丝,煮五分钟后加入冬菇丝,再煮五分钟后加入虾粒跟姜丝。再煮五分钟加入适量的盐,搅匀后加入葱花。
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最后一步
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再煮一分钟后就可以开吃了……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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