酸甜鱼
浏览 660 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
罗非鱼,番茄,糖,醋,油,盐,酒,姜,
各用料适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
图片我就不上了,各用料洗净,姜切片切丝;番茄剁碎;鱼划条,用酒,盐丝姜片腌一会
-
步骤2/3
起锅,大火热油,(油一定要够热,要不鱼煎不好的,黏锅)放入姜片爆香,放入鱼翻两下,改小火,直到鱼成金黄色起锅装盘
-
最后一步
锅里留点油,放入番茄,糖,(如果觉得不粘可以加点生粉加水)然后加醋,把番茄汁淋到鱼上就ok了,配点香草更好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
换个做法
酸甜鱼的相关分类
酸甜鱼的相关推荐
-
奶香核桃薯泥卷
1831人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#腐竹焖烧罗非鱼
11533人看过 -
三伏饼
2891人看过 -
菠菜蘑菇饼
3365人看过 -
热乎乎的紫薯拿铁来咯
1483人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红烧鸡翅
21924人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红豆薏仁馒头
22031人看过 -
酱鸡翅-空气炸锅版
373人看过 -
凉拌土豆粉
3587人看过 -
锅包肉
3547人看过 -
自制阿胶糕
3823人看过 -
上班族轻食食谱—蟹肉苦菊饼
6478人看过