日式盐烤秋刀鱼

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盐烤秋刀鱼是一道极具代表性的日本料理，而且不止秋刀鱼，日本大多数烤鱼都是只放盐的，这也是日本最人气的口味，经常有人问我，秋刀鱼怎么做才不腥，其实海鱼基本都是腥的，问题不在于怎么做，而在于怎么吃，今天就将这道美食分享给大家～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

秋刀鱼 2条

、

大葱 10cm一段

、

生姜 1cm厚片

、

白萝卜 7cm一段

、

盐适量

、

日式酱油适量

烹饪步骤

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

以前我也觉得内脏拿出来比较好，后来在料理店吃的时候，人家也没有把内脏拿出来，吃的时候小心点，根本没有丝毫影响，所以我后来也就不把内脏拿出来了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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