山楂酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清洗山楂、去把。从中间横切，拧开，去核容易些.
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步骤2/3
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加水料理机中打碎，这样可以减少熬煮时间，而且颜色好看。打成酱后进锅熬煮，同时加冰糖。提示：一定用小火，不停搅拌，搅拌中会爆浆，注意手！搅拌中尝味道，需要的话继续加冰糖。
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最后一步
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熬到糊糊的在碗中晾凉即可使用。保质时间短，一次不用做太多哦！抹在面包上，粉红色，大赞！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-28
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