榴莲千层蛋糕
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步骤1/8
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1奶油加糖打发备用。2低筋面和玉米淀粉混合,备用。3鸡蛋加糖,搅拌均匀,备用。
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步骤2/8
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将鸡蛋面粉牛奶混合后搅拌均匀,用筛过滤,冷藏半个小时。
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步骤3/8
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平底锅放极少量的油,烧热后关小火,将面糊倒入锅中煎熟,不要翻面,单面煎《饼皮不要摊的太薄,容易破,太厚就不爱熟,火候很重要,一定要小火》
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步骤4/8
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将煎好的皮放凉。
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步骤5/8
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榴莲去核剁成糜。
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步骤6/8
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一层皮一层奶油一层榴莲糜一次叠起。
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步骤7/8
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开吃。
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最后一步
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哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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