阳春米线
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
用料:小葱
用量:一根
烹饪步骤
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步骤1/5
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头天先把米线泡在冷水里
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步骤2/5
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泡好米线放入开水中煮五六分钟,熟了即可
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步骤3/5
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切好小葱备用
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步骤4/5
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调汁:在碗里加入适量的猪油、盐、辣椒(辣椒末或者新鲜辣椒碎)、花椒粉、鸡精、酱油(生抽)、醋、
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最后一步
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加开水适量放入调料汁碗里,把煮好的米线挑入碗里,洒上小葱花就大功告成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
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