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哈尔滨红肠蛋炒饭的做法

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哈尔滨红肠蛋炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭

、

土鸡蛋 2个

、

干辣椒 2个

、

葱花

、

哈尔滨红肠

、

五香粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先准备食材，剩大米；2个鸡蛋打碎，放一点盐。葱花，干辣椒，红肠。撒入五香粉，之后搅拌。
步骤2/7 点击查看大图
等平底锅烧热，倒入适量的玉米油。
步骤3/7 点击查看大图
将之前已经准备好的食材倒入平底锅。
步骤4/7 点击查看大图
开始大火，翻炒，注意翻炒均匀。
步骤5/7 点击查看大图
当炒的大米有些干的时候，放入适量的盐，继续翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
当炒米不在沾到木铲上时候，说明已经炒干了。
最后一步点击查看大图
出锅，撒上新鲜的葱花，提味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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