孜然羊肉
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因为羊肉是内蒙的,简单烹饪非常好吃!
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先把羊肉切成小肉块,起锅倒油,放入羊肉,煸炒出水份,炒出羊油(我的羊肉是冰箱里拿出,自然化的,有水份)
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最后一步
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把多余的油倒出,放入切好的洋葱粒翻炒,再放入盐、孜然面、孜然粒,最后放少许辣椒面翻炒均匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
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