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鲜虾豆腐的做法

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鲜虾豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

水豆腐 4块

、

虾 10只

、

葱花适量

、

姜适量

、

玉米淀粉水适量

、

盐适量

、

高汤适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备工作：姜切碎，葱花，虾把头扭下，洗干净待用，虾身剥皮，从后背切一刀。
步骤2/3 点击查看大图
下油，姜葱爆香，把虾头放入炸出虾油。
最后一步点击查看大图
加入高汤，豆腐，下盐，大火三分钟，翻下，虾身放入一起煮，等虾熟加入玉米淀粉水，翻几下，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-27

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