鲜虾豆腐
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备工作:姜切碎,葱花,虾把头扭下,洗干净待用,虾身剥皮,从后背切一刀。
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步骤2/3
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下油,姜葱爆香,把虾头放入炸出虾油。
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最后一步
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加入高汤,豆腐,下盐,大火三分钟,翻下,虾身放入一起煮,等虾熟加入玉米淀粉水,翻几下,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
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