煎西葫芦。
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韩国吃法。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把西葫芦洗干净,切片,用盐腌制一会。
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步骤2/5
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把鸡蛋打散,放点盐,放点黑胡椒,放点味精。还要准备一小碗面粉。
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步骤3/5
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把电饼档放点油,然后把西葫芦两片一个,先裹面粉,后裹鸡蛋。
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步骤4/5
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看见表面发黄,翻过来。
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最后一步
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出锅。用味达美酱油,醋,白糖,香油调成蘸料。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
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