自制凉皮
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多少春风秋雨改，多少崎岖不变爱！无论你在哪里，你心中总有一份凉皮情怀！有一种凉皮叫自制凉皮[愉快]
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
中筋面粉
500g
烹饪步骤
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步骤1/7
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提前和面，把面粉揉成团，加水，用手挤压，将面水挤出来，倒入另一个盆、直至面团里的面水洗干净
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步骤2/7
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在电磁炉上蒸，面水盛在蒸凉皮的盘子里，在陕西这神器叫罗罗
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步骤3/7
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蒸3分钟左右，出锅晾凉
步骤4/7
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发布于 2015-11-27
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