金针菇鲫鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲫鱼收拾干净，切斜刀，我习惯塞姜丝到花刀缝隙腌；金针菇洗净
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步骤2/4
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中火热油，下鲫鱼微煎
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步骤3/4
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双面煎好，同时把鱼籽、姜丝放锅里一起煎
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最后一步
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放开水、金针菇盖盖煮十来分钟，放适量盐起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-26
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