西式火腿炒青椒
简单方便的下饭菜，类似于中国的青椒小炒肉，只不过没有那么辣～
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步骤1/5
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买的火腿碎片，所以不需要切，直接就可以用。青椒洗净，切青椒圈备用。
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步骤2/5
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开火，倒入橄榄油，不需要太多。
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步骤3/5
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锅热后倒入火腿翻炒，煎至微黄，倒入青椒。
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步骤4/5
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大会翻炒均匀即可，火腿本来就有味道，所以盐只要一点点就够了，再撒上些黑胡椒就OK了。
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最后一步
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红红绿绿的，简简单单一道菜就好了。
除了火腿，培根也可以这么炒，一定要用大火快炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-26
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