酸菜肉知发面包子
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烹饪步骤
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步骤1/7
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首先要发面,酵母用热水化开,加一勺白糖溶化一起,用筷子活成面絮,揉到一起,放到温度高的地方,大约两小时,发到类似状态
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步骤2/7
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发面的时间内可以先调馅。酸菜洗净剁碎,加入肉脂,葱姜末还有猪肉馅,盐,五香粉,猪油,花生油,鸡精,酱油,搅拌均匀。PS:酸菜比较吸油,要自己掌握好用油量,放的猪油是熬肉脂化出来的。
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步骤3/7
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陷调好了
步骤4/7
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发布于 2015-11-26
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