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川味辣子鸡

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Iris_DQ

给老爹做的，第一次发挥那么好，一向嘴很刁的老爸也夸我做的不逊色与他啦，好开心所以上传下方法给大家，其实也很简单，我和我家老头都爱吃鸡肉，哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
三黄鸡 半只
、
大葱 1根
、
姜片 6-8片
、
大蒜 1头
、
花椒 适量
、
八角 适量
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
黄豆酱 2勺
、
料酒 3勺
、
醋 1勺
、
盐 适量
、
红辣椒 6-8个
、
青椒 4-6个
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡肉我把肥油都撕掉啦，不然太油了，辣椒花椒什么的都根据自己口味增减，我家都比较能吃辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

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