小米南瓜粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜去皮洗净
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步骤2/4
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这一步我做的比较复杂,因为还做了南瓜饼。一部分南瓜打成汁,一部分蒸熟碾成泥,还在剩下的南瓜切成丝全部加入小米中了,这样的粥颜色比较好看也更容易煮开。红枣枸杞用水泡一下。最简单的是把南瓜切成丝或者丁,放入小米中就可以。
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步骤3/4
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南瓜汁南瓜泥南瓜丝红枣枸杞小米加水一起煮,大火煮开转小火慢慢熬20分钟,这样比较粘稠。我从来不用高压锅,不喜欢快速做出来的食物。
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最后一步
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营养又好看的小米南瓜粥就做好啦。色泽口感都特别好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
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