凉拌猪耳朵
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猪耳 富含胶原蛋白 咬起来又有脆脆的口感 真是让人垂涎~现在的食品安全令人堪忧 买的不如自己做口感更好又卫生哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将猪耳朵洗净 放入锅中煮20分钟熟了即可不要过于烂了
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最后一步
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取出后用刀切的薄薄的 蒜 葱切末 加入酱油 辣椒 白糖 醋 香油 香菜放入猪耳朵拌匀就大功告成啦
小贴士
猪耳朵不要煮的过于烂影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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