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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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完美！(๑• . •๑)

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾

、

料酒

、

酱油

、

葱

、

姜

、

蒜

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将大虾洗净，剪掉须子，去掉背部虾线。起锅倒油，油热后放入大虾，翻炒至变红
步骤2/4 点击查看大图
炒出虾油，汤汁变红，放入切好的葱姜蒜继续翻炒
步骤3/4 点击查看大图
先放入料酒、酱油，再放入盐和糖，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
放入少许清水，中小火让汤汁慢慢入味，留少许汤汁出锅（喜欢吃汤泡饭的，多留点汤）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-25

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