鲊广椒炒鸡蛋
鲊广椒是爱食酸和辣的土家人才有的美食,它可以和任何食材一起炒,不管是荤菜还是素菜都行,它可以烧酸辣汤。我最喜欢的鲊广椒炒鸡蛋是酱紫做的
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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加适量的盐搅拌成蛋液
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步骤3/8
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锅内座油,待油温升高倒入蛋液
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步骤4/8
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将炒好的鸡蛋盛盘待用
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步骤5/8
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放油,待油温升高炒鲊广椒
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步骤6/8
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鲊广椒炒熟后倒入鸡蛋
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步骤7/8
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最后切点葱花撒上
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最后一步
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有色有香有味的鲊广椒炒鸡蛋出锅了
鲊广椒是有放盐制作的,所以和任何食材搭配要注意盐的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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